ТРЦ "Пассаж", 5 этаж
+ 7 (992) 021 88 26

Фестиваль "Back to Future"

Новости
С 21 мая по 11 июня в крупнейших городах России проходит гастрономический фестиваль Back to Future by Martignac & Naud.
Суть фестиваля — объединить любимые блюда из прошлого и еду, о которой пока только мечтаешь. Дать гостям возможность одновременно и вспомнить былое, и заглянуть в будущее, отследить эволюцию вкусов и тенденций.

Состав меню ресторана SAGA.

Прошлое:
  • Креветки в винном соусе с базиликом 230г |750.-
  • Говяжьи щечки с трюфельным пюре 250г |850.-
  • Коктейль на NAUD VS 660.-

Будущее:
  • Нерка конфи со шпинатом, пюре и голландским соусом 270г |1050.-
  • Стейк Топ Блейд с паккери в перечном соусе 280г | 960.-
  • Коктейль на Francois de Martignac VS 660.-